Waar mensen, ideeën en plekken tot hun recht komen.
Droom je van een restaurant, B&B, eetervaring, bijzondere ontmoetingsplek of een ander gastvrij initiatief?
Bij Frankie’s Company vind je de aandacht, begeleiding en dé praktijkplek om te ontdekken wat bij je past,
je idee verder te brengen en te ervaren wat werkt.
Het begint met het gevoel dat er iets mag ontstaan.
Ruimte voor wat in jou leeft
Soms dient een nieuwe fase zich aan. Een idee vraagt aandacht, je wilt jouw talent anders inzetten of je ziet nieuwe mogelijkheden voor een plek die je dierbaar is.
Door even afstand te nemen, ontstaat ruimte om scherper te zien wat bij je past en waar jij je tijd, aandacht en energie aan wilt geven.
Wat je vertrekpunt ook is, je hoeft het niet alleen uit te zoeken.
Kom zoals je bent. Begin waar je nu staat en kom in beweging.
Waar sta jij nu?
Een volgende fase voor jezelf
Je merkt dat er iets in beweging komt. Je hebt ervaring opgedaan, keuzes gemaakt en iets opgebouwd. Tegelijk voel je dat er meer mogelijk is en ontstaat de behoefte om opnieuw richting te kiezen.
Je wilt helder krijgen wat bij je past, waaraan je wilt bijdragen en hoe je in deze fase wilt werken en leven.
Een idee waarmee je ondernemend verder wilt
Je ziet het al voor je: een sociale onderneming, een vernieuwend culinair concept, een bijzondere ontmoetingsplek of een andere manier om met jouw talent van betekenis te zijn. Er is een idee of concept waar je meer mee wilt doen.
Misschien zoek je nog naar richting, wil je eerste inkomsten realiseren of ben je klaar om jouw concept met echte gasten te ervaren en verder te verfijnen.
Waarom Frankie’s Company?
Eerst afstemmen. Dan ervaren.
Een idee krijgt betekenis wanneer het past bij jou, waarde heeft voor anderen en
aansluit bij de wereld waarin je werkt.
Daarom combineren we persoonlijke aandacht met praktijkervaring. Je onderzoekt wat klopt, betrekt waar nodig andere perspectieven en brengt ideeën vroeg naar de werkelijkheid.
Zo kun je bewust kiezen waar jij je kostbare tijd, energie en geld aan geeft.
Wat je hier vindt:
-
Aandacht voor jou, jouw vraag en de richting die bij je past.
-
Ruimte om ideeën uit te proberen en met echte mensen te ervaren wat werkt.
-
Chefs, makers, gasten en professionals die vanuit hun vakmanschap iets toevoegen.
-
Het Smakenatelier in Buren, met een instapklare horecaruimte en stadsloft.
Een idee wordt anders zodra gasten aanschuiven.
het Smakenatelier
Het Smakenatelier in Buren is de thuisbasis van Frankie’s Company: een karaktervolle, instapklare horecaruimte met professionele keuken en een stijlvolle stadsloft.
Makers kunnen hier hun concept met echte gasten ervaren. Initiatiefnemers en teams in de Zorg, Food en Hospitality gebruiken de plek om nieuwe concepten, producten en gastbelevingen te onderzoeken en ontwikkelen.
Als gast kun je aanschuiven bij bijzondere edities, nieuwe makers ontdekken of verblijven in de stadsloft.
Voor plekontwikkeling werken we ook op bijzondere locaties elders.
Bekijk hier hoe het Smakenatelier er uit ziet.
Wat ontstaat wanneer je een idee uitprobeert
Een klein idee groeide uit tot een winterse pop-up vol geur, smaak en ontmoeting. Tijdens Brandweer Buren bij Kaarslicht openden we
het Smakenatelier voor één avond met gingerbread, winterse dranken, kleine producten en een warme huiskamersfeer.
300 tot 400 bezoekers stapten binnen om te proeven en ervaren. Tegelijk ontdekten we in de praktijk welke producten aansloegen, hoe mensen op de beleving reageerden en welke ideeën een volgende editie verdienen.
Frankie’s Gingerbread Café
Over Susan
Aandacht voor wat tot zijn recht wil komen.
Ik ben Susan Wanders, oprichter van Frankie’s Company.
Ik werk met makers en initiatiefnemers die met eten, gastvrijheid of een bijzondere plek iets van betekenis willen creëren.
Ik stel vragen, leg verbanden, breng mensen en perspectieven bij elkaar en creëer omstandigheden waarin je kunt onderzoeken, kiezen en ervaren.
Daarachter ligt een grotere ambitie: meer mensen toegang geven tot connecties, middelen, kennis en plekken die hen in staat stellen hun talent in te zetten en economisch zelfstandig te worden.
Waar kom jij tot je recht?
Het Afstemmingswiel nodigt je uit om vanuit vier perspectieven naar je werk en een volgende fase te kijken: jezelf, de ander, je omgeving en je werk.
Pak een rustig moment, laat de vragen op je inwerken en ontdek wat aandacht vraagt.
Begin met afstemmen
Geen naam. Geen e-mailadres. Direct een PDF.
Veel gestelde vragen
Vragen? Hier vind je antwoorden.
-
Je kunt bij Frankie’s Company op verschillende momenten instappen. Misschien voel je vooral dat je opnieuw richting wilt kiezen. Misschien heb je al een idee waarmee je ondernemend verder wilt. Of je hebt een concept of plek en wilt een volgende stap zetten. Je vertrekpunt bepaalt waar we beginnen.
-
Frankie’s Company richt zich op makers, ondernemers en initiatiefnemers die met eten, gastvrijheid of een bijzondere plek iets van betekenis willen creëren. Ook teams en professionals in Food en Hospitality zijn welkom met een ontwikkelvraag rond een nieuw concept, product of gastbeleving.
-
Ja. Juist dan kan persoonlijke begeleiding een passend vertrekpunt zijn. Je onderzoekt wat bij je past, waaraan je wilt bijdragen en hoe je wilt werken en leven. Vanuit die richting wordt zichtbaar welke volgende stap aansluit.
-
Het Smakenatelier is een praktijk- en ontwikkelplek. Makers gebruiken de plek om een concept met gasten te ervaren en teams en initiatiefnemers voor ontwikkeldagen, praktijkexperimenten en andere vraagstukken rond Food en Hospitality. We kijken samen naar je doel en welke invulling daarbij past.
-
Het Smakenatelier is onze thuisbasis en eigen praktijkplek. Voor plekontwikkeling en projecten waarbij de context onderdeel is van het vraagstuk, werken we ook op locatie.
-
Zeker. Tijdens open edities, diners, proeverijen en andere momenten op de agenda kun je aanschuiven en ervaren wat hier ontstaat. Je kunt ook verblijven in de monumentale stadsloft boven het Smakenatelier.
-
Je werkt vanuit jouw eigen vraag én brengt inzichten waar mogelijk in beweging. We verbinden persoonlijke afstemming met ondernemerschap, gastvrijheid en praktijkervaring. Zo kun je keuzes onderzoeken en vervolgens ervaren wat er gebeurt wanneer je ermee aan de slag gaat.
Liever ervaren?
Schuif aan bij een Soul Supper Open Editie
🍽 Wat gebeurt er wanneer acht mensen ieder iets van zichzelf meenemen?
Je neemt twee ingrediënten mee die iets over jou vertellen. Denk aan groenten, fruit, kruiden, eetbare bloemen of een streekproduct. We leggen alles samen op tafel en gaan in kleine groepjes aan de slag.
Vanuit het thema van de middag creëren we samen, dekken de tafel en eten wat er is ontstaan. Onderweg is er ruimte voor verhalen, nieuwe perspectieven en ontmoeting.
17 oktober 2026 | Van 15.00 uur tot 20.00 uur | 8 personen | Thema: Oogsten & loslaten | €49,00 p.p. (excl. 9% BTW en alcoholische dranken)
Wil je bijdragen aan wat hier groeit?
Je kunt ook op een andere manier onderdeel worden van Frankie’s Company. Door je kennis, tijd, netwerk, middelen of een kans te delen met mensen en ideeën
die een volgende stap zetten. Als Friend, Family, samenwerkingspartner of Supporter voeg je toe wat jij beschikbaar hebt en wat bij jou past.